05 juillet 2012

Une recette ultra simple

J'ai decouvert cette recette sur le blog dis maman, on mange quoi, si vous ne connaissez pas, courrez-y, il fourmille d'idées pour les repas de nos bambins ! La recette d'aujourd'hui : LA CRÈME DE KIRI AU JAMBON pour 4 tranches de jambon20 cl de crème liquide entière (légère pour moi)4 carrés de Kiri (on pourrait en mettre 2 de plus pour un résultat encore plus gourmand)Mixer le jambon.Faire chauffer la crème. Ajouter le Kiri. Mélanger jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Y ajouter le jambon haché.Servir bien chaud... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 20:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

23 avril 2011

les mini beignets

Ici, les enfants aiment les goûters faits maison, alors quand j'ai un peu de temps je leur fais des gâteaux, des pancakes ou bien encore des beignets ! Ces derniers sont les préférés de Loan ! Pour changer, aujourd'hui, je vous propose une petite recette en images ! Enjoy !! Ingrédients : -          500 g de farine -          1 sachet de levure de boulanger -          2 œufs ... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 11:21 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
23 mai 2010

creme au chocolat

Léana a eu beaucoup de chocolat pour Pâques, et comme nous n'avions pas tout mangé (marre du chocolat !!) j'en ai fait des crèmes au chocolat, toute la famille a adoré !! Voici la recette : ingrédients : - 1 L de lait - 200 g de chocolat - 6 jaunes d'oeufs - 20 g de sucre (le chocolat au lait est déjà sucré, avec du chocolat noir vous pouvez augmenter la quantité de sucre) - 20 g de maïzena Réalisation : Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter le lait tiède, melanger la maizena, le sucre... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 14:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
10 janvier 2010

Crème de betteraves et carottes

Nous commençons les entrées pour les bébés, c'est quelques chose de nouveau pour eux, car c'est froid et les légumes sont inédits ! Nous avons commencé avec la betterave. Je l'ai associé a de la carotte pour adoucir le tout ! Nous avons proposé environ 50 g de cette entrée pour commencer. Lily a bien aimé, elle a tout mangé. Léo en a pris la moitié, Loan, n'a pas apprécié du tout !! mais comme pour les débuts de la diversification, nous recommencerons une autre fois !! Ingédients pour 1 entrée : - 30 g de carottes - 30... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 20:30 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
23 octobre 2009

purée de patate douce

La patate douce est une bonne source de vitamine A et bêta-carotène ce qui favorise la croissance des os et des dents, le maintient de la peau en bonne santé et une bonne vision. C'est également une bonne source de vitamine E et d'acide folique. Et surtout c'est BON !!! Les bébés en raffolent car c'est sucré naturellement, on peut d'ailleurs le consommer salé ou sucré. C'est un legume qui a tellement de gout que je n'y ajoutes rien, juste un peu de beurre ou d'huile de colza avant de servir. Certains nutritionnistes preconisent... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 21:44 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
30 septembre 2009

purée de laitue

une nouvelle recette aujourd'hui que les petits ont beaucoup aimé ! ingrédients : pour 4 pots de 130 g - 1 laitue - 2 petites pommes de terre - 2 carottes Préparation : Laver la salade, retirer les 1ères feuilles et le coeur. Éplucher carottes et pomme de terre. Faire cuire a la vapeur 15 min environ. Mixer les légumes ajouter de l'eau de cuisson ou du lait si la purée est trop épaisse. Avant de servir a bébé ajouter une noix de beurre ou de l'huile de colza. Avec l'eau de cuisson qu'il restes je fais un bib... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 20:45 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
22 septembre 2009

compote biscuitée

Bonjour, J'adore cuisiner pour mon mari et ma fille, les triplés n'échappent pas a la règle, je fait tout moi même, les purées, les compotes, mais aussi les yaourts et des desserts, adapté pour eux bien sur !! J'ai eu envie de vous faire partager mes recettes, j'ouvre donc une nouvelle rubrique ! Aujourd'hui, une compote biscuitée, les triplés l'adore et Léana aussi ! a partir de 6 mois : Ingrédients pour 2 pots de 130 g environ : - 1 banane - 1 poire - 1 pomme - 1 ou 2 boudoirs Préparation : Peler les... [Lire la suite]
Posté par virginieleana à 13:07 - - Commentaires [4] - Permalien [#]